Tagliatelle 113
Originaire du nord de l’Italie, cette pâte festive est roulée pour former des nids de rubans qui se marient parfaitement avec les sauces au fromage, aux fruits de mer et aux légumes.

La tagliatelle de Giovanni PanzaniMC est conçue à partir d’une sélection exclusive de blé dur mûri au soleil et préparée à l’aide de moules rappelant le mode de fabrication traditionnelle des pâtes.

Le processus de Giovanni Panzani permet de créer des pâtes dont la surface rugueuse retient mieux la sauce, ce qui leur donne la saveur exquise des pâtes italiennes authentiques, une qualité que les vrais gourmets apprécieront.
Les suggestions de notre chef
Tagliatelle au veau, à la sauge et au prosciutto
Tagliatelle à la courge grillée et à la sauce au beurre de sauge
Tagliatelle au filet de boeuf et au fromage gorgonzola