Farfallone
Avec son nom tiré du mot italien signifiant « papillon », le farfallone est resserré au centre à l’image des ailes d’un papillon. Avec sa jolie forme amusante, le farfallone, communément appelé la « pâte en nœud papillon », enjolive à coup sûr tout type de salades ou recettes de soupe.

Le farfallone de Giovanni PanzaniMC est conçu à partir d’une sélection exclusive de blé dur mûri au soleil. Préparées avec soin, ces pâtes marient une excellente tenue à la cuisson et la saveur exquise des vraies pâtes à l’italienne. Elles font le bonheur des véritables connaisseurs !
Les suggestions de notre chef
Farfallone à la sauce aux champignons sauvages
Farfallone au thon et aux petits pois
Farfallone à la sauce à la vodka