Chifferini Rigati
Les chifferini rigati sont de courtes pâtes rainurées en forme de coudes qui possèdent une forme creuse unique. Cette caractéristique fait de cette pâte polyvalente un excellent choix pour les sauces à base de fromage et les sauces tomatées légères. Elles sont idéales pour les soupes, les plats en casseroles et même pour différents types de salades de pâtes.

Les chifferini rigate de Giovanni PanzaniMC sont conçus à partir d’une sélection exclusive de blé dur mûri au soleil. Préparées avec soin, ces pâtes marient une excellente tenue à la cuisson et la saveur exquise des vraies pâtes à l’italienne. Elles font le bonheur des véritables connaisseurs !
Les suggestions de notre chef
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Chifferini aux tomates, au basilic et au mozzarella frais
Casserole de penne aux légumes et au provolone